Friday, January 18, 2019

Progress Rumah Mak Di Jengka

Assalamualaikum..

2 hari jeee tak update blog, melambak dapat DM tanya kenapa dah 2 hari tak update blog? Bizi sangat ke? T___T Bizi sangat ke yang tak tahan tu. Macam marah benar bunyiknya. Hahahaha. Sorry laaaaa. Sekarang I memang bizi menyelamatkan dunia jadik part time Power Rangers Kuning. Semalam pon cuti sebab nak cari lampu Rumah Shein. Memula Sazli cakap dia nak setel sorang je, tetiba ubah fikiran and dia ajak I sekali. Lepas tu budget burst, beliau menyesal. Tetapi 'Sesal dulu pendapatan, sesal kemudian tiada gunanya'. Hahahaha. Tu nanti, I akan share kemudian eh? Now kita focus untuk rumah Mak dekat Jengka. I pon dah 2 weeks berturut-turut balik kampung drive sendiri tanpa Sazli. Saz pon busy je weekend untuk setelkan rumah Shein sebab time weekend je yang Saz ada masa free untuk follow up and check kerja-kerja contractor untuk finishing rumah tu, so dia tak dapat la ikut balik Jengka. Masa 2 minggu lepas I balik dengan Kaklong, Kaseh and Shein and last week, I dengan Shein je berdua. Rasa macam impressed dengan diri sendiri drive KL-Jengka-KL dengan Shein je. Si Shein memang failed la jadik co-pilot. Kerjanya membutaaaaaaaa je. Dah Mama takde kawan nak borak. Kaklong pon sama jugak. Cakap nak teman drive tetiba tengah borak diam je. Tau-tau dengkur buih siap. Sabar ajer la. Actually bukan tak boleh drive sendiri tapi M a l a s hehe. Masa zaman anak dara pon I drive sendiri je balik kampung and ada a few time masa Mak tak sihat, I balik sorang-sorang. TQ Sazli sebab trust I. Kena confident and kena buat je apapa menda yang rasa kita boleh buat sendiri and jangan too depending on orang lain. Kena jadik independent sebab we don't know what future bring us kan? I dah menanam azam dalam diri, lepas ni kalau Sazli drive, I dah taknak tido dah. I nak teman dia drive. Taknak macam Shein, 10 minutes dah gone sampai Hongkong, tapi tertakluk jugak la kepada keadaan. Hahahaha. Macam Sazli kekadang dia lagi suka I tido sebab dia boleh bawak laju. Kekadang dia ajak borak and suruh citer macam-macam. I pulak time mata mengantuk, kena paksa borak biasa suara nak high pitch je hahahaha. Dah jom tengok rumah Mak.


Ni rumah Mak time I balik masa 2 miggu lepas. Boleh dikatakan dah siap la. Simple je kan? But dalam dia luas. Seronok la bebudak berlari. Pokok pelam dah kena tebang sebab kata Abang Long menganggu pemandangan. Pagar tu cadangnya dulu nak buat lain tapi budget dah takdak, so kena redha je la macam tu buat sementara waktu. Tengoklah nanti cat lain ke.

Tuesday, January 15, 2019

Makan Sedap Lagi Sebab Kaklong Yang Masak

Assalamualaikum..

Tau la kan, bila balik Jengka dengan Kaklong, dia masak semuaaaaaanya sedap. Macam Mee Goreng ni ha, dia masak haritu 2 bungkus, sekali hadap gone semua. Kata Kaklong, ‘Tak sedap mee ni nanti sebab takde sos cili’. Kaklong guna lada kering kisar dengan kicap je. Sekaaaaaaali sedap wei! I kalau masak Mee Goreng letak sos cili, sos tomato, sos tiram, kicap and segala mala jenis sos kalau ada dalam dapur semua nak letak. Masa Kaklong cakap tak cukup bahan, langsung I tak panic sebab tau result mesti akan gempak punyalah. Macam masa tengahari Sabtu, Kaklong buat Sup Ayam takde perencah sup/sup bunjut pon. Tapi sedap! Pagi tadi I dah buat ikut macam Kaklong masak tu for Shein punya bekal, memang sedap lah kan jawapan dia. Masak ni kalau betul teknik dia, memang akan jadik sedap. Sup ayam tu, Kaklong rebus dulu ayam. Kata dia untuk hilangkan bau ayam tu. Lepas tu, bawang merah + bawang putih + halia blender and tumis darat, later baru letak dalam ayam rebus tadi. Rasa lain macam tau sedap dia. Korang kena try. Yang adik beradik bawang tu, goreng garing tapi jangan hangit pulak. Halia kena lebih. Dah tak payah dah guna Sup Bunjut and rempah-rempah macam kulit kayu manis, buah pelage and star anise (tetiba tak ingat bahasa melayu apa nama menda ni, malas nak Google). I rasa ni la soup paling sedap I pernah makan. Lawan pulak dengan Bawang Goreng yang I buat memang melingkup la semua makan. I cakap. ‘Soup ni sedap sebab aku yang hiris bawang ni’. Hirisssss je pon. Padahal Kaklong yang goreng pon bawang tu. Hahahahahaha. Korang kalau emergency buat je soup ayam macam ni. Takde soup bunjut, takde rempah semua jangan risau. Sebab dia akan jadik sedap jugak. OK?


Mee Goreng ni, lada kering blend tu masak lama sikit, letak kicap and balance kan dengan gula. Jadik mcm ni. I tinginnnn nak makan Mee Goreng yang letak hati and limpa dalam dia. Dulu masa sekolah menengah biasa makan mee goreng warna macam ni lah dengan Kasmawarni. 2 bungkus sekali makan. Lepas makan, mesti Kasma cakap perut dia panas. I pon tak paham konsep perut panas tu macam mana.

Monday, January 14, 2019

Masakan Kelantan By Kaklong

Assalamualaikum..

Ko tau, dua minggu berturut-turut I balik Jengka, maka berat bertambah la 2kg. I izzzzz stressed OK? Mana taknya, sini pagi petang siang malam makan makan makan. Kalau petang ada pulak kudap-kudap. I paling suka Laichee Kang kedai Dilla. Lepas tu masa beli dekat kedai siap tanya 'Dilla apa lagi ada?' Dilla jawab 'Ada Laksa, Laksam, Keropok, Mee Hup Soup.' OK. Kasik bungkus S E M U A A A. Padahal makanan kat rumah melanmbak lagi. Kedai CT Corner pulak ada Pisang Goreng Panas. Zaaaaaaap kasik RM5.00 sekali hadap gone sebab sedap, cicah sambal kicap. Lepas tu goreng pulak Keropok Kembang Si Shein nak. Dia hantu Keropok Kembang. Kasik sebesen, sebesen la habes. Yang Kaklong pulak, mintak apa je suruh dia masak, dia masak. Dah la dia masak sedap hatta Sup Ayam yang tak pakai any Sup Bunjut pon dia masak sedap, ko dah kenapa semua yang sedap? Letak air sependa ke apa? Jadiknya I memula makan Sup. Lepas tu eh, Asam Pedas Ikan Patin ni macam sedap je, takkan nak tengok je? Makaaaaaaaaaaan. Lunch je, 2 trip makan. Mana tak gemok. Ni naseb la balik 2 weeks je, kalau minggu ni balik lagi memang I saspek, minggu depan pakai Baju Kurung je la pergi office hahahahaha. Semalam pagi Kaklong tanya, 'Kochep, nak masak apa lunch ni?' I fikir punya fikir, dapat idea nak makan Makanan Kelantan yang macam biasa kitorang makan dekat depan Koperasi Pulis Kampung Baru tu. Kata Kaklong set! Beli semua barang dekat Kedai Din Mart lepas tu terus masak. Ya Allah, terima kasih bagi aku makan makanan sedap oleh Kaklong. Kau panjangkanlah usia Kaklong supaya aku dapat makan yang sedap-sedap sampai tua nanti. Amin...... I dah riki dah resepi dengan Kaklong. Nanti bila new house dah siap, boleh masak dekat sana. Sazli tak dapat pon rasa semua ni sebab 2 kali balik, 2 kali dia tak ikut. Dia pon ada banyak nak setel hal New House. Bab finishing la sebenarnya yang leceh sekali. Sama naik rumah Mak dengan rumah kitorang tapi rumah Mak la dulu siap untuk didiami. Macam kitorang target bulan 1 nak pindah tapi nampaknya bulan 2 pon belum tentu lagi ni. Dalam rumah kosong semua. Kot takde duit nak buat Kitchen Cabinet, kita masak atas lantai je la hahahahahaha. Nanti yang rumah Mak nanti I share kemudian OK? Sebab I lagi excited nak cerita pasal Makanan Kelantan ni. Makan is my priority hope you guys understand. OK?



Summary lauk semalam. Ada Masak Lemak Sayur Campur Isi Ikan, Ikan Singgang, Ikan Bakar, Air Asam and Budu Tempoyak lawan dengan Sayur Terung Bakar and Petola Rebus lepas tu ada Telur Dadar. I know ada yang tak boleh and takkan makan Makanan Kelantan ni especially Budu. Tapi I OK je. Seeeeedaaaaaaap!! Sapa makan Budu awet muda tau?

Thursday, January 10, 2019

Lunch Dekat Rumah Abang Bomba I Love You

Assalamualaikum..

Haritu masa balik dari Cyberview Lodge Resort terus kitorang pergi rumah Fiezul lunch dekat sana sebab dah dekat dah, dalam 1km je dari Hotel. Last jumpa Fiezul masa wedding Ross last year dekat Melaka. Fiezul duduk dekat Quarters Bomba sana. Rumah Pegawai, besaaaaar. Terrace dua tingkat. (Semua nak bagitau detail, Makcik Bawang sangat). Sebenarnya tak jauh pon rumah Fiezul dengan KL, tapi susah benar nak jumpa kalau takde apapa event. TQ Fiezul jemput Kaksu datang and kasik makan Nasi Aaaaaaarabbb. Nanti kalau rumah Kaksu dah siap, hang pulak mai na... Rasa macam baru je Fiezul berenti kerja dari office kitorang tapi sebenarnya dah almost 4 years dah rasanya. Lama kan? Rasa macam baru semalam kita joget sama-sama time dinner company, tetiba je Fiezul dah Bomba hehe. Sekarang dah berbahagia dah Fiezul jadik Abang Bomba. Nanti kalau sapa-sapa rumah terbakar ker, ada ular dalam kereta ke call je Fiezul nanti zaaaaaaappp dia datang. Hahahahah. Since Fiezul takde ni, dah tak berseri dah office. Takde dah yang hensem. Harap Nape dengan Wan je la yang muda remaja. Yang lain usia boleh masuk Kilauan Emas. Hahahaha. Tu pon Nape sekarang debab bukan main. Ana hari-hari bagi makan sedap la tu. Macam Fiezul ni I tengok sekarang baru la ada isi sikit badan dia. Kalau tak dulu kurussss je. Kita yang beria nak kurus dok gemok sampai sekarang tapi dia pulak yang menten slim. Tak adil betul la. I tingat dulu masa bawak Fiezul makan Japanese Food, I order kan dia Chicken Teriyaki Bento tu. Lepas tu Fiezul cakap 'Kaksu, Kaksu dah kena tipu ni. Ni Ayam masak Toyu' (Orang Kedah cakap Kicap tu Toyu). Hahahahaha. Lawak betul. Sesuka hati dia cakap Teriyaki Chicken tu Ayam Masak Kicap. Dulu time I pregnant, Fiezul la yang banyak melayan nak makan macam-macam masa dekat office. Sebenarnya dah bagitau banyak kali tapi biasalah Pempuan kan memang macam ni? Suka cakap ulang-ulang. Bila Mak suruh makan banyak-banyak kali tau pulak nak marah. Esok lusa I dah tuwe, macam tu la kot Shein rimas. Hahahaha.



Siti Nohaliza bersama Ika and Fiezul.  Terpaksa crop gambar ni sebab tak sampai hati peha I tu balak sangat. Haha.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...