Tuesday, September 22, 2020

Santan SAJI - Masak Apa Pon Menjadi

Assalamualaikum..

I dah lama giler tunggu Santan SAJI keluar, akhirnya sekarang dah ada dah dekat pasaran. Kalau area nkorang susah nak dapat Santan SAJI, beli je dekat Shopee. Pon ada jual. OK? Lepas ni memang I tak guna santan lain dah sebab dengan Santan Saji - Masak Apa Pon Menjadi! I dah try masak lauk and buat dessert guna Santan SAJI. Memang la sedaaaaaaaaaaaaaaaaaaaap! Takde rasa hapak. It was perfect! Nak guna pon senang, tak payah bancuh-bancuh dengan air. Gunting kotak, tuang je. Now masak apapa, I prefer guna santan kotak sebab kuah lebih pekat and lebih sedap. Especially Santan Saji. Stock pon I simpan banyak-banyak dekat rumah. Senang nak masak apapa. Kat rumah ni pulak ada Mat Kari so santan memang kena sentiasa ada dekat rumah. Shein ni apa jenis kari pon dia ok asalkan nama dia Kari. Kat rumah I pon, I ada tanam pokok kari sepasu. Senang nak buat kari untuk Shein. Sebab kalau beli daun kari dekat mart, pakaikan sepelepah je but kekadang kena beli sampai sepokok.

Anyways, haritu I cuba guna Santan Saji untuk masak Gulai Ikan Merah. Sedap! Kuah pekat and ada rasa manis-manis santan segar. Santan dia pekat and tak pecah bila masak. Kekadang ada tau santan kotak yang dia end up jadik pecah-pecah kalau tak kacau sentiasa? Dengan santan SAJI tak yah risau sebab semua masakan akan jadik perfect. Savory ke, dessert ke both OK.

Santan kelapa SAJI keluaran FGV.  Dah boleh didapati di pasaran. Produk laku keras ni ye? Sesapa yang sokong BMF boleh la beli Santan SAJI.

Tuesday, September 8, 2020

'Hotel House' Staycation For Sheindong

Assalamualaikum.

Last week kan Shein dah start masuk new term? Hari-hari dia tanya bila nak duduk 'Big Hotel House'. Taknak 'Small Hotel House'. Kalau Small Hotel House tu rumah kitorang la. Abah beliau pon cair. Shein cakap nak 1 2 3 4 5 days dekat Big Hotel House. Kira punya kira, Sazli ajak check in Jumaat, check out Isnin. I cakap tak boleh la sebab I nak basuh kain, nak siapkan tempahan kek. Cecece semenjak try-try buat cake ni kemain kan? Margin untung tidak la banyak mana tapi kepuasan tu tak dapat digambarkan dengan kata-kata. Kekadang I rasa macam penat sangat sangat sangat. Especially hari kerja. Start baking dalam 930pm. Siap semua dalam 1230am sebab nak prepare, tunggu kek masak, kemas dapur semua. Lepas tu  if nak pulun sehari 4 biji, pagi 345am dah kena bangun sebab nak kasik siap ngam-ngam untuk I hantar Shein pergi sekolah. Kekadang terfikir, amenda aku buat ni? Hahahaha. Seriously margin untung buat kek marble ni bukan la banyak mana. Kalau guna pure butter tu, lepas tu chocolate pulak nak guna Hershey's, lepas tu drizzle dengan Nutella ada la RM8-RM10.00 je untung satu kek. Dah tu pulak ada yang mintak discount. Huwaaaaa. 

Sapa eh haritu tanya I, 'Kaksu, Kaksu tak cukup duit belanja ke?'. Hahahah siot je! I buat sebab I happy.. Penat memang penat tapi I puas. Nanti I calculate la macam mana nak maximize kan keuntungan. I pulak taknak kalah beli bahan. Nak premium je semua. Orang Kek Marble letak dalam bekas plastic transparent je tapi I nak letak board, kotak. Tu naseb baik I tak kasik pisau sekali. Hahahahahaha.

Anyways, back to the stay-cation, kitorang pilih Double Tree Hilton dekat sebelah Intermark tu je. Jalan Ampang. Jarak dari sini ke rumah kitorang kalau tak jem dalam 10 minutes macam tu je. Punya la dekat. Tapi lantaklah. Janji hotel. Hahahahah. I pon suka la sini. Senang nak makan, tak payah bawak keluar kereta sebab Sheindong nkorang cakap 'Eat, Sleep and Swimming only Mama'. Dia taknak jalan, taknak keluar makan apa semua taknak. Nak baring tengok TV and mereput dalam bilik. Naseb baik la sini connect dengan Intermark, takde la I pening sangat memerap dalam bilik. Boleh la keluar pergi Jaya Grocer. Tu yang tetiba bawak balik Pisau Pizza, Food Coloring semua. Hahahahaha.

Best friend dua orang ni. Sazli la melayan Sazli swimming. Sejak dah besar ni, makin senang la nak handle. Suka la Shein dapat duduk Big Hotel House cuma tu lah, taknak keluar. Ajak beli ice-cream pon taknak. Kalau turun makan kat Intermark tu, muka ketat je. Tak abes-abes tanya 'Bila nak go to the room Mama'.

Wednesday, September 2, 2020

Picnic at Sungai Congkak

Assalamualaikum..

Actually plan nak picnic ni sebelum PKP lagi. Only recently baru ada chance nak pergi picnic. Bestnyaaaaa! I suka picnic. Shein pon suka. Lagi best sebab pergi dengan Fifie. Dia semua pon ada. Khemah, tempat BBQ, tikar, dapur gas portable pon ada. Nak coffee? Zaaaaaaaaaaap siap! Pendek kata, kalau dengan Fifie ni boleh la hidup dua minggu dalam hutan. Cecece. Bab makan pon Fifie pandai la nak budget macam mana. I failed. Kalau dah banyak, sampai berlebih. Kalau sikit, rasa macam tak cukup. Haritu bawak kambeng perap 2kg, memula rasa macam sikit, tapi bila dah makan and campur dengan makanan lain, cukup je sebenarnya. Dyba bawak nugget tapi tak sentuh langsung. Patut tu untuk kanak-kanak tapi kanak-kanak sebok nak makan sosej yang bakar time panas-panas. Kata Fifie, Nugget tu semua patut bawak yang mentah je. Kita boleh goreng panas-panas sebab ada portable stove ni. OK next time lah. Masa bakar kambeng and rasa macam tak cukup tu, I panic la rasa macam tak cukup makanan lepas tu suruh la Hamirah datang bawak ayam. Tapi dia pon sampai pukul 2.00pm jadahnya la kan nak bakar ayam? Orang dah kenyang semua.

Foods alhamdulillah cukup semua. I pon ada bawak nasik. Masak 6 pot kecik, ada lebih sikit. Kita layan makan dengan kambeng, udang, sambal ketok and cicah kicap yang I buat untuk kambeng tu. Ulam pon I dah beli tapi boleh tertinggal. Selera je. Sedaaaap! Imagine makan bertemankan bunyi air sungai, bestnyaaaaaaaaaaaaaaaaa!! Macam Udang and Sosej, Fifie cucuk dengan lidi. Udang tu fresh. Marinate dengan garam je pon dah sedap. Sekilo RM60.00 sebab udang gemok. I cakap, Udang tu sorang makan 2 je. Tapi Dyba diam-diam makan sampai 4. Ingat Kaksu tak tau? Memula cakap nak pegang je sebagai prop ambik gambar. Tetiba dah dalam pinggan dia. Hahahahaha.

Monday, August 24, 2020

Shein and Golf

Assalamualaikum..

Shein kan dari kecik lagi dah di dedahkan dengan golf oleh Baba dia? Baba dia ada la belikan Shein kayu golf untuk dia pukul-pukul depan rumah since dia 3 years old lagi. Makin lama kan dia makin besar? So makin kuat swing. Now it's time to bring Shein to Driving Range. Biasa dia pukul dari laman rumah Baba ke kawasan lapang sebelah rumah je. So haritu Saz bawak Shein pergi Driving Range. Masa first time tu OK la dia. Mood OK, so swing apa semua cantik je. Masa kali kedua Saz pergi dengan Shein and Baba dia, mulalah serba tak kena. Tak pandai la, sakit tangan la, sakit kaki, sakit perut, cat scratch lah, thirsty lah apa lah tok nenek semua keluar. Hahahahaha. Shein ni, time dia ada mood semua OK. Time takde mood, buat apa pon tak boleh but now semenjak dah remaja nak kawen ni, banyak dah la dia tolerate and dah banyak la dia mengalah. Boleh di bawak berbincang dah. Kalau tak dulu, tak puas hati baring terus tengah jalan. Takde bincang-bincang dah.

So haritu masa Saz, Shein and Baba ke KDE. I decide nak pergi sana tapi jogging. Boleh tahan gigih sebab actually kalau 5.30pm ni memang panas lit-lit lagi. Nak pulak jogging kat kawasan perumahan yang takde pokok, memang panas lah kan? I pon taktau dari mana datang kegigihan I untuk jogging sampai ke KDE. Hahahaha. Jogging ni padahal boleh tahan la tragedy dalam hidup I but alang-alang dah menyusahkan diri/perasaan sebab menda-menda bodoh and tak masuk akal dek penangan jogging ni, baik kita kasik sampai kurus. Tapi masalahnya sekarang, bilanya yang nak kurus? Hahahahaha.


Incik, perut tu cover sikit pwease? I love you Shein. Abah dia kalau siapkan gini la jadiknya. Pakai Tshirt sekolah. Aci boleh je. Hahahaha.