Tuesday, February 28, 2023

Resepi Spaghetti Al-Fredo

Publish 3 April 2020
Republish 28 Feb 2023

 Assalamualaikum



Wei, Jumaat dah ke? Ya Allah rasa macam baru je Isnin tetiba harini dah Jumaat. Bila kita dah tak count days, so dia akan jadi sekejap la kan? I ingat lagi dulu masa Form 3, suka sangat pergi sekolah. Taktau kenapa. Hari-hari pon happy. Sebenarnya tau sebab apa, tapi saja je cakap taktau hahahahahah mengada. I rasa, masa Form 3 la the best moment dalam zaman persekolahan (Sekolah Menengah) I. You know perasaan dia bila malam tu, tak sabar nak pagi sebab nak pergi sekolah. Bukan sebab nak belajar ye tapi sebab lain? Not good. Hehe. Tak dapat tidur wei. Pusing kiri, pusing kanan. Excited lain macam. Bila dah nak hujung tahun, rasa macam sedih je. Sapa suruh senior handsome-handsome? Masa tu dekat sekolah I duduk dengan Kasmawarni. Cantik sangat dia macam Lydiawati. Dia ramai giler la peminat, I biasa jadi Posmen la tukang kirim salam semua. Sekarang yang kirim salam kat Kasma tu nak puji-puji kata kita sekarang dah cantik la apa la. Abes dulu I buruk ke apa?  Shadapyu! Kasma tu, cikgu-cikgu pon macam ada je yang syok kat dia. Until now, kita ada je lagi contact each other dalam FB. Sampai sekarang pon dia still cantik lagi.

Not bad jugak kan sebenarnya RMO ni. Dari haritu aku tulis not bad not bad aperhal? Harap jangan la ada yang giler eh? Hahaha. Ada readers I cakap, dia masak tetiba termasuk air nescafe dalam tu. Ko dah kenapa? Stay safe, stay sane people. I tau, no matter how much you love to stay at home but deep down mesti rasa stressed jugak sebenarnya. Tak dapat nak keluar rumah, tak dapat tengok dunia luar and rasa macam terpenjara semua kan? Jangan la nak deny. One things yang nkorang suka is tak payah bangun awal pagi untuk pergi kerja je. Hahahah kan? Ke tak sebenarnya? Haha. Eh, tu aku! Tapi rasa macam best sebab I can spend a precious time with Shein. Hari-hari I tanya dia 'Who is your best friend'. Lepas tu cakap Safwan, Iskandar, Amy, Ms Ashika, Ms Hanna, Utsaf.. Bila I sulking peluk dada dekat ketiak baru dia cakap 'Oh sowwy, Mama la!'. Haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

Anyways, I nak share resepi Spaghetti Alfredo. Tapi kekadang orang panggil Spaghetti Carbonara. Actually kata Kidd, Carbonara tu ingredient dia very basic. Cuma guna Beef Bacon, Egg Yolk, Cream and Black-pepper je. So ni kita Spaghetti Alfredo la eh? Ha a. (Aku tanya aku jawab kbye)


Kuah Al-Fredo. Boleh makan dengan Spaghetti, Penne, Fussili, Rotini, Fettuccine, Shell, Rotelle or apapa la your favorite Pasta. Tak kisah. Macam I, I suka Spaghetti, Penne and Fusilli. Selain dari tu I juga suka makan dan tidur.

Thursday, February 9, 2023

I Miss London

 Assalamualaikum..

Quick one. Selepas sebulan lebih I balik dari Europe, baru nak share new entry harini. Itu pon entry pendek je. Tapi now dah mula rindu pada Europe. Especially the weather lah sebab you know, your country so hot! Hehe. I rindu Switzerland lah especially tapi kalau dapat repeat London pon dah OK sangat dah. Sini senang sikit nak naik train sebab guna bahasa English, so senang nak faham. Tempat makan pon kita dah tau la mana yang sedap and halal. Malaysian biasa duduk area Bayswater atau Paddington sebab kat sini senang nak cari makanan halal and kedai jual bahan mentah pon cuma walking distance je. I ni berangan la kan, kot ada rezeki nanti, kita nak pergi London setahun sekali. Ewah!! Takyah la shopping apapa (tak janji). Cukup la sekadar kita kat sana, lepak minum kopi kat small cafe. Jalan-jalan dekat Portobello Market, sambil berangan masuk kedai buku dekat Nothing Hill and makan donut. Portobello Market cukup la sebab Borrough Market tu macam sesak padat sangat la. Nak bergerak pon susah. 

Masa kat sana, kitorang ada a few jumpa dengan Malaysian punya celebrity. Jumpa Scha and Awal, Eina Azman and family (tapi tak tegur la sebab dia macam feeling orang kenal dia, sambil Live beli DIOR kat Harrods) and jumpa kembar football player yang kawen dengan Ayu Raudhah tu. Rizalman pon stay tak jauh dengan kitorang. Masa yang kitorang dekat Hyde Park tu, dia pon kat sana, tapi takde pulak terserempak. Kat London kitorang stay 10 hari. Memang best sangat kat sana, walaupon apartment Felda yang kitorang duduk tu berlaga bontot kalau selisih tapi actually, London punya stay la yang kitorang relax sikit. Pagi breakfast dekat hotel, makan sosej dengan roti paratha jenama Kawan also orange juice. Shein balik Malaysia, dia taknak makan Nasi Laymaks (according to him) and Roti Canai sebab dia kata itu bukan breakfast. Amboi.


Kedai Buku Noting Hill. Jacket I pink giler kan? Masa pakai ni, Aliah dengan Sazli taknak jalan dengan I sebab dorang cakap I Guangzhou. Cina Guangzhou je pakai color block macam ni. Orang sana pakai earth color je. Hahaha. Dah la mata I kat sana sepet (sebab sejuk). Memang ada dah tu iras-iras. OK la. Kita tak lupa asal usul. Hehe.