Recap #chooyayamasak

Assalamualaikum..

Tak lama dah nak bulan 12 kan? Tak sangka pejam celik eh dah hujung tahun. Macam I, rasa excited lebih la bila nak hujung tahun ni sebab InsyaAllah nanti bulan doblas dapat la masuk new house. Macam-macam dah berangan untuk new house. Nak main masak-masak berangan macam cerita masak-masak Jamie Oliver lepas tu I nak bake a cake. Buat Brownies bestnyaaaa. Nanti birthday family or kawan-kawan rapat, I je la buat cake. I know cita-cita I begitu tinggi walaupon bukan sekali failed ye baking cake? Berkali-kali sebab buat cake ni memerlukan kesabaran. Macam I buat Pavlova failed, buat Brownies pon failed. Kah kah kah. Macam Pavlova tu, bila siap masak, kita tak boleh keluarkan terus. Kena biarkan dalam oven and bukak pintu oven tu selama 2-3 jam sampai dah sejuk baru boleh bawak keluar tapi sejenis Suraya tak menyabar, siap je bake, 30 minutes dah bawak keluar apa laaaaagi, mendap la Pavlova tu lepas tu jadik liat sampai terasa eh aku ni makan Pavlova ke makan dodol? Yang Brownies pulak, actually kalau nak buat, jangan rushing and tau nak cepat siap. I pulak masa tu buat pukul 11.00pm mata, dah mengantuk. Makanya macam biasa I naikkan suhu lagi 20 lepas tu bijak pakai api atas bawah bajet nak cepat masak. Cepat memang cepat sebab hanget. Campak dekat ayam, ayam pon tak sudi nak makan kah kah kah. Tapi tu duuuuuuulu masa darah I muda. Ni dah tuwe, maybe la sabar sikit so InsyaAllah I yakin projek baking I akan menjadik. Nanti I nak buat Cupcakes dengan Shein, lepas tu nak buat Muffin and nak buat Choc Chips Cookies sendiri. Ya Allah, tak sabarnyaaaaaaa. I cakap kat Saz I nak Oven besar. Yang boleh masuk sekor Ayam Belanda senang I nak baking nanti. Lepas tu I nak tanam sayur. Nanti bila nak makan ulam, bukak pintu belakang zaaaaaappp terus petik. Waaaaa. Bestnya. I ada la suarakan dalam Group Family pasal ni, lupa classmate masa Sekolah Menengah dulu dah jadik anak buah lepas tu Eddy cakap 'Ko kalau nak tanam sayur, jangan nanges pulak kalau tak jadi ke, kena langgar biawak ke'. Eh pundeeeeek! Hahahahaha. Adoi. Tu pon I saspen. Sebab I jenis committed. Buatnya pokok I mati ke, tak hidup ke, takot moody pulak nanti but takpe, we give a try. See how. Mana tau sekarang I lebih matang dan kurang manja. Kaaaaaaan?? Oh, meanwhile, harini I nak recap masakan I lah. Boleh?

Dyba, sandwich ni senang je la nak buat. Roti sapu dengan mayonnaise lepas tu renjis black-pepper and letak chicken/turkey slice, salad and cheese. Siap!

Sazli keturunan Pakistan so depa suka makan Chapatti. I ada la buat. Macam-macam rupa ada. Kekadang 4 segi macam selimut pon ada. Hahahahaha. Tapi ni among yang jadik la. Haaaaaaa.

Paling simple. Ayam Goreng Kunyit. Cepat dan sedap. Resepi dekat sini.

Baby Kailan dengan sos tiram. Nak pekatkan kuah pakai tepung jagung tau? Tingat dulu I pekatkan kuah pakai tepung custard. Hahahaha.

Pulut mangga. Tak sesedap macam makan dekat Thailand.

Kwayteow Goreng Kerang. perrrrrghhh!! Resepi dekat sini.

Zaman Sazli tengah diet. Buat Grilled Salmon + Lotsa Salad with Sesame Dressing. Lemon siap bakar. Over je.

Broccoli Teloq

Sambal Cili Api Ikan Bilis + Petai. Please jangan jilat screen. Ailio tu tadah eh?

None bake Oreo Cheese Cake. Resepi dekat sini.

Not bad jugak I masak. Hahahahah. Aci je puji diri sendiri. Korang kalau takde idea nak masak apa, tengok je dekat label Masak-masak tepi sidebar I ni. I masak biasanya yang simple-simple je sebab Sazli pon suka makan kering-kering tak berkuah. Macam Shein pulak now nampak dah suka makan kari. Hari-hari makan Kari pon dia OK je hahahahahaha. Mama, I want Rice and Curry. Tuuuu dia cucu Pakistan. Tak boleh lari dari Kari. I ingat nanti one day I nak main masak-masak la dengan Shein. Kitorang pon now memang bestfriend. Nak buat cupcakes la dengan dia. Tapi mental kena kuat. I takot nanti I yang bertukar jadik Hulk pulak. Shein ni kekadang buat bebal, suka hati dia je. Macam semalam dekat Ampang Point, padahal nak pergi kencing. Nampak kedai kasut eh tetiba 'Mama I want to buy shoes'. Jenis takde menda nak beli, lepas tu nampak menda tak perlu, nak beli jugak. Tapi macam tau je ikut perangai sapa tu. Oklah bye.

-eNd-