Assalamualaikum..
You know Sazli orang Kedah so kekadang I terpengaruh la dengan makanan Negeri Kedah jugak macam Bihun Sup Utara. Bihun Utara dia kaler kuning tu. Wajib ada Lobak Asin selain dari daun bawang and daun sup buat tabur dekat atas. Dalam dia ada Ayam, Daging. Perut, Pedal etc. Sambal dia pulak kaler merah. Itu yang I notice pasal Bihun Sup Utara ni. Kalau Sup yang I biasa masak, Bihun dia kaler putih je and ayam biasa potong 2 inch besar and makan dengan Sambal Kicap. Sup memang one of my favorite la. Bawang Goreng jangan lupa. Peeerrrghhh sedapnya. Rasa macam nak masak pulak malam ni hehe. But kadang-kadang rasa macam naaaaaaaknya Bihun Sup Utara sampai rasa macam nak nanges. Biasa lah I, bab makan dia akan jadik emosi. Masa weekend balik dari rumah Apis dekat Nilai sempena dengan Akikah Hana, I cakap kat Sazli 'Papa, macam tingin Bihun Sup Utara la'.. Saz tanya teringin sangat ke? I cakap biasa-biasa je. Padahaaaaaaaal dah kat tekak dah HAHAHAHAHA punya eksyen taknak ngaku tingin giler. Naseb la Sazli rajin melayan. Dia cakap, dia tak promise ada but dulu dia biasa pergi Langgaq Bihun Sup Utara dekat area Keramat. Naseb la Keramat tak jauh dari Ampang. I pon tak letak la harapan yang tinggi sebab usually kalau tingin nak makan apapa MESTI kedai tutup. 90% of chances. Kalau tak tutup, dia dah pindah tempat lain so I buat chill je la sekaaaaaaaaali masa sampai, kedai bukak! Al-hamdulillah dapat la makan Bihun Sup yahooooo!!! Kat sini I tengok meriah la makanan dia. Ada macam-macam wei. Ada Char Kway Teow, Coq Udang, Nasik Kunin, Mee Goreng semuaaaaa citarasa Utara. Paling best dekat sini pekerja dia semua cakap Kedah. I feel like home. (Tetiba, padahal ko orang Jengka kot?) Hahahaha. Tetiba I rasa I orang Kedah jugak. Hi John, Apit, Cikgu Ros Apa Habaq? Hang jangan dok kalut sangat haaaaaaa. Anyway, Orang Kedah ni kalau cakap macam kasar tau? Tapi depa sebenarnya OK je. Sama macam Orang Nismilan lah, cakap nak hawau lahabau semua tapi hati baik OK? I memula dulu dengar Orang Kedah cakap yang macam 'Hang Gila??? Nak Mampuih?' Terus telan ailio and ada seketul batu dalam tekak sebab rasa macam kasarnya cakap huwaaaaaa I cannot. I ni berjiwa lembut. Cececece. Anyway... Mempersembahkan!
Bihun Sup Utaghaaaaaaaa!! This is I punya. I kalau Bihun Sup Utara I suka Bihun (I cakap Mee Hoon kena gelak dengan Apit/John) Depa cakap Orang Kedah cakap Bihun bukan Mee Hoon. Yerlaaaaaaaa. Kalau Sup yang I masak, I suka makan dengan Mee Kuning. This one special. Dalam dia ada ayam, daging, perut, pedal semua. Sazli pulak ambik Daging je. Dia tak suka organ dalaman.
Nin diaaaaa. Langgaq Bihun Sup Utara. Yang ni Branch Keramat AU2
Kasik close up sikit. This is mine. Ada perut semua. Seeeeeedappp!
Sambal Merah and Sambal Kicap
Tak tahan tengok depa goreng CoqUdang so mai sepinggan!
Air Hijau Kuning. Bagi tekak I, it's too sweet. Actually ni air Jagung.
Air kosong FOC boleh ambik sendiri. Water Filter Cuckoo or Coway.
Langgaq Bihun Sup Utara ni ada jugak Satay I tengok. Mee Rebus dia pon nampak macam sedap. Nasi Kuning pon... Adeh... Memang kena repeat la ni nampaknya. For my tekak, Bihun dia ni memang thorrrrbaek! Seriously. Makan panas-panas Ya Ampunnnnnnnnnnnn!! Langgaq ni bukak everyday so bila teringin boleh je pergi. Takde hal. I suka restaurant yang bukak everyday macam ni. Cuma kena check operation hours je la. Isnin - Rabu bukak dari 12.00pm - 11.30pm. Jumaat - Ahad bukak dari 3.00pm - 11.30pm. Restaurant ni biasa-biasa je and bukan Fancy ala-ala Cafe. Suasana dia hingaq sikit and kalau duduk luar agak panas. Dalam tu, I tak sure ada aircond ke tak and crowd masa I datang haritu dalam 70% full la. Baby bawah 6 bulan tak payah la datang, tak sesuai. Now naseb baik takde dah orang boleh hisap rokok kat premis. Baaaaaaaagus! So sesapa yang tingin, dah boleh pergi la sekarang. OK?
Langgaq Bihun Sup Utara
27,13 Jalan AU2A/17
Taman Keramat,
54200 Kuala Lumpur
-eNd-
2 comments:
menyesal baca blog time tunggu giliran dekat klinik gigi
rasa nak balik pergi keramat cari mee hon sup
Shahril : Dah try ke belum?
Post a Comment